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迎合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要 農(nóng)業(yè)4.0應(yīng)運(yùn)而生
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行業(yè)資訊
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2019/02/15 13:52
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2013年，德國(guó)正式提出了“工業(yè)4.0”的概念，明確了信息化在工業(yè)化中的重要作用。時(shí)隔兩年，2015年，“農(nóng)業(yè)4.0”也喧囂塵上。
近日，北京市供銷合作總社（以下簡(jiǎn)稱“北京供銷總社”）打出的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0出現(xiàn)在2015北京國(guó)際農(nóng)業(yè)·農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)上，便引來(lái)業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。
其實(shí)，“農(nóng)業(yè)4.0”早在年初就有苗頭。當(dāng)時(shí)，有業(yè)內(nèi)專家呼吁將“工業(yè)4.0”應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。
記者在采訪中了解到，“工業(yè)4.0”打破了傳統(tǒng)的行業(yè)界限，帶來(lái)跨行業(yè)的重組和融合，而農(nóng)業(yè)作為工業(yè)生產(chǎn)原材料的提供行業(yè)和工業(yè)制成品的使用行業(yè)，也必將融入這場(chǎng)時(shí)代的變革中。
一個(gè)概念的誕生
到2015年底，北京市大興區(qū)留民營(yíng)將有這樣種植的500畝西紅柿：它們不是長(zhǎng)在土里，而是采用水培的方式；人進(jìn)去的時(shí)候要穿防護(hù)服，以防止細(xì)菌進(jìn)入；溫室大棚根據(jù)需要自動(dòng)調(diào)整光線，西紅柿需要快速生長(zhǎng)時(shí)光線是直射的，而需要慢慢生長(zhǎng)時(shí)則調(diào)整到斜射的角度。
這就是北京供銷總社計(jì)劃打造的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0，年底將在大興區(qū)留民營(yíng)啟動(dòng)試點(diǎn)。
據(jù)北京供銷總社合作指導(dǎo)部部長(zhǎng)劉甫強(qiáng)介紹，由于全年均可生產(chǎn)，這里的產(chǎn)量相當(dāng)于普通西紅柿的八至十倍。由于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運(yùn)用，這些西紅柿將實(shí)現(xiàn)全程可追溯。
對(duì)此，北京供銷總社將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0定義為：采用現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)方式和自動(dòng)化控制系統(tǒng)，將世界最先進(jìn)的種植技術(shù)、結(jié)合大數(shù)據(jù)分析，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)傳感器和軟件通過(guò)移動(dòng)平臺(tái)或者電腦平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行控制，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程追溯，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更具有“智慧”，從而生產(chǎn)出高效、安全、綠色的農(nóng)產(chǎn)品。
而在長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)信息化研究的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)信息與電氣工程學(xué)院教授李道亮看來(lái)，這并不算真正意義上的“農(nóng)業(yè)4.0”。
“農(nóng)業(yè)4.0是以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)、云計(jì)算技術(shù)為支撐和手段的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形態(tài)，是智能農(nóng)業(yè)，是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、機(jī)械化農(nóng)業(yè)、信息化（自動(dòng)化）農(nóng)業(yè)之后進(jìn)步到更高階段的產(chǎn)物。”李道亮在接受記者采訪時(shí)表示。
信息流“無(wú)孔不入”
2013年，德國(guó)政府提出“工業(yè)4.0”，在國(guó)際社會(huì)引起很大反響。工業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)模式，從機(jī)械化生產(chǎn)、電氣化大生產(chǎn)、自動(dòng)化和信息化生產(chǎn)，到網(wǎng)絡(luò)化和智能化生產(chǎn)，德國(guó)人把它們形象地稱為現(xiàn)代工業(yè)模式的四級(jí)演變。
農(nóng)業(yè)也是如此。從1.0的體力和蓄力勞動(dòng)農(nóng)業(yè)到2.0的機(jī)械化農(nóng)業(yè)，再到3.0的信息化（自動(dòng)化）農(nóng)業(yè)，最后達(dá)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高階段4.0。
“新一輪的工業(yè)化帶來(lái)的重要變革就是智能制造，而農(nóng)業(yè)作為工業(yè)生產(chǎn)原材料的提供行業(yè)和工業(yè)制成品的使用行業(yè)，也必將融入這場(chǎng)時(shí)代的變革中，在向智能化時(shí)代即‘農(nóng)業(yè)4.0’時(shí)代發(fā)展。”李道亮說(shuō)。
“如果把‘工業(yè)4.0’概念，應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，有一定的可行性，特別是在畜牧業(yè)和種植業(yè)等部門?！敝袊?guó)科學(xué)院中國(guó)現(xiàn)代化研究中心主任何傳啟告訴記者。
在何傳啟看來(lái)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，一方面來(lái)自農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的自身創(chuàng)新，一方面來(lái)自工業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。
而如今，由于物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的強(qiáng)力滲透，信息流的“無(wú)孔不入”以及智能化的快速發(fā)展，“農(nóng)業(yè)4.0”的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)三大領(lǐng)域?qū)⑾嗷ャ暯?，而勞?dòng)者、勞動(dòng)工具和勞動(dòng)對(duì)象這生產(chǎn)力的三要素也將發(fā)生本質(zhì)性變化。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所助理研究員張建華博士向記者表示，隨著國(guó)家“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施，農(nóng)業(yè)需要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，打造我國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型將成為必然。
“木桶效應(yīng)”突出
在李道亮看來(lái)，“農(nóng)業(yè)4.0”是一個(gè)新興事物，我國(guó)目前還處在“概念的界定、內(nèi)涵的豐富、示范工程設(shè)計(jì)”這一階段，“農(nóng)業(yè)4.0”是對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的高度集成，投資大，風(fēng)險(xiǎn)也大，具有典型的木桶效應(yīng)。
在國(guó)外，根據(jù)區(qū)位差別，美國(guó)學(xué)者把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)分為都市農(nóng)業(yè)、郊區(qū)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)。在廣大農(nóng)村地區(qū)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)是機(jī)械化和信息化，發(fā)展規(guī)?；摹吧鷳B(tài)農(nóng)業(yè)”和“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”，提高農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。
何傳啟向記者表示，在都市和郊區(qū)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)借鑒“工業(yè)4.0”的理念是可行的，“但必須與有機(jī)農(nóng)業(yè)相結(jié)合”。
“農(nóng)業(yè)是高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)，既與季節(jié)性和保鮮期有關(guān)，也與氣候和市場(chǎng)變化有關(guān)。”何傳啟表示，要減少農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，就需要把先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)管理和先進(jìn)經(jīng)營(yíng)模式聯(lián)系起來(lái)。單純采用高技術(shù)，也許可以帶來(lái)高產(chǎn)出，但未必有高效益和高回報(bào)。
眾所周知，經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)是“物以稀為貴”。農(nóng)業(yè)效率很高，農(nóng)產(chǎn)品很豐富，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格可能會(huì)下降。
“控制農(nóng)產(chǎn)品成本的關(guān)鍵是控制‘相對(duì)成本’，而不是絕對(duì)成本，就是要作投入產(chǎn)出分析，或者成本效益分析，把農(nóng)產(chǎn)品的相對(duì)成本（相對(duì)于產(chǎn)品價(jià)格的成本）降下來(lái)，效益最大化而不是效率最高化。”何傳啟說(shuō)。
協(xié)同發(fā)展是關(guān)鍵
“農(nóng)業(yè)4.0”的發(fā)展以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算技術(shù)為關(guān)鍵，“突破涉及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的核心技術(shù)和重大關(guān)鍵技術(shù)，迎合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求是‘農(nóng)業(yè)4.0’走向現(xiàn)實(shí)的必經(jīng)之路。”李道亮說(shuō)。
目前我國(guó)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域還不是很大，當(dāng)這場(chǎng)跨行業(yè)的變革拉開序幕，一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的步伐開啟時(shí)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何有效地應(yīng)對(duì)信息化帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)？
毋庸置疑，涉及信息產(chǎn)業(yè)的投入前期成本巨大，一旦建成，為單個(gè)使用者提供服務(wù)的邊際成本幾乎為零，這一特點(diǎn)使得未來(lái)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入的門檻越來(lái)越高?！稗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)想要發(fā)展壯大，就要學(xué)會(huì)合作和信息共享。”一位業(yè)內(nèi)專家指出。
李道亮認(rèn)為，我國(guó)農(nóng)業(yè)專用傳感器技術(shù)的研究相對(duì)還比較滯后，特別是在農(nóng)業(yè)用智能傳感器、RFID等感知設(shè)備的研發(fā)和制造方面，許多應(yīng)用項(xiàng)目還主要依賴進(jìn)口感知設(shè)備。
在張建華看來(lái)，在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)方面，相關(guān)的傳感器技術(shù)、無(wú)線傳輸技術(shù)都已經(jīng)獲得了較大的發(fā)展，基本能夠適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4.0建設(shè)的需求?！暗⒁馕锫?lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)分析、與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通等相結(jié)合?！?/div>
據(jù)了解，目前中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程中心、中國(guó)農(nóng)科院等單位已開始進(jìn)行農(nóng)用感知設(shè)備的研制工作，“但大部分產(chǎn)品還停留在實(shí)驗(yàn)室階段，其產(chǎn)品和國(guó)外產(chǎn)品存在不少差距，離產(chǎn)業(yè)化推廣還有一定的距離?！崩畹懒帘硎?。
“‘農(nóng)業(yè)4.0’是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高階段，隨著技術(shù)的進(jìn)步，也可能會(huì)出現(xiàn)農(nóng)業(yè)4.0的初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)和終級(jí)等不同時(shí)期?！崩畹懒裂a(bǔ)充道。